Mùa vụ thu hoạch trà xanh Thái Nguyên
Thái Nguyên là nơi sản xuất trà xanh danh tiếng bậc nhất Việt Nam. Với lịch sử trồng trọt và danh tiếng kéo dài nhiều thập kỷ. Một trong những…
Công đoạn “diệt men” (ốp chè)
“Diệt men” hay “ốp chè” là công đoạn then chốt trong chế biến các dòng trà xanh Thái Nguyên. Công đoạn này có vai trò quyết định đến chất lượng…
5 Vùng Trà Thái Nguyên Nổi Tiếng Nhất
Khi nhắc đến trà Thái Nguyên, chúng ta thường liên tưởng ngay đến những ấm trà xanh thơm ngon, đậm vị cốm non đặc trưng. Thế nhưng ít ai biết…
Kinh nghiệm mua trà Tân Cương Thái Nguyên ngon sạch
Trà Tân Cương Thái Nguyên rất nổi tiếng nhưng có nhiều người vẫn chưa hiểu rõ được về loại trà này. Sau đây là những thông tin bạn cần biết…
Trà hữu cơ Thái Nguyên: Hướng đi bền vững cho vùng trà đặc sản
Trà Thái Nguyên từ lâu đã được biết đến với danh xưng “Đệ nhất danh trà” nhờ hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Trong những năm gần đây,…
Trà Bắc Thái: Hương vị truyền thống vùng trà Thái Nguyên
Trà Bắc Thái, hay còn gọi là trà Bắc, là một trong những dòng trà nổi tiếng của Việt Nam, được trồng chủ yếu tại vùng trà Thái Nguyên. Một…
Trà Bắc Tân Cương Thái Nguyên: Tinh hoa trà Việt
Trà Bắc Tân Cương Thái Nguyên không chỉ là một loại trà mà còn là biểu tượng của vùng đất Thái Nguyên. Nơi nổi tiếng với những đồi trà xanh…
Các Lễ Hội Trà Ở Thái Nguyên
Mỗi tỉnh hay vùng miền ở nước ta đều có những lễ hội hay festival để quảng bá sản vật ở địa phương. Thái Nguyên thì nổi tiếng với dòng…
Trà Trung Du: Giống Trà Cổ Của Việt Nam
Trà Trung Du là một trong những dòng trà được trồng để thương mại đầu tiên ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20. Nhưng có ít thông tin chính…
Trà Tấm Thái Nguyên: Ngon Bổ Rẻ Là Có Thật
Dạo này mình rất hay uống trà tấm. Vì trà ngon cứ làm ra là khách họ yêu cầu lấy hết. Nên mình cũng chẳng còn mà giữ lại. Còn…