Xem thêm CỐM QUẢ HƯƠNG Xem thêm SCROLL DOWN

Steeped in Tradition

Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu từ những đồi trà Đại Từ xưa. Nơi mà trà đã trở thành một phần của gia đình qua bao thế hệ, không phải như một công việc mưu sinh mà như một lối sống. Những đôi tay đã hái, vò, và pha trà dạy chúng tôi biết lắng nghe lá. Và biết tôn trọng nhịp thở êm đềm của cây, rồi bước chậm theo nhịp điệu của thiên nhiên.

Để bồi đắp cội nguồn ấy, chúng tôi lặng lẽ đồng hành cùng những gia đình làm trà cùng tâm thức từ Việt Nam, Nhật Bản, Trung Hoa và Đài Loan. Những người cùng chia sẻ niềm kính trọng dành cho mùa, cho đất, và cho sự tĩnh tại. Từ vườn trà của họ đến bàn tay chúng tôi, mỗi chiếc lá được chọn bằng tất cả sự trân trọng. Không vì danh phận, không vì xu hướng, mà vì sự chân thật.

Trong mỗi ấm trà, chúng tôi không chỉ ủ búp lá, mà còn ủ trong đó ký ức, sự trân trọng, và một niềm tin chung rằng: trà đích thực là thứ vượt thời gian.

Danh Trà 12
Danh Trà 13
Danh Trà 14
Danh Trà 15

Blog

Công đoạn "diệt men" (ốp chè) 1
Công đoạn “diệt men” (ốp chè)
“Diệt men” hay “ốp chè” là công đoạn then chốt trong chế biến các dòng trà xanh Thái Nguyên. Công đoạn này có vai trò quyết định đến chất lượng…
Continue reading
Giá trà Nõn Tôm Tân Cương bao nhiêu 1kg? 2
Giá trà Nõn Tôm Tân Cương bao nhiêu 1kg?
Trà nõn tôm là dòng trà cao cấp được tuyển chọn từ những búp chè non nhất của vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên. Dòng trà này được hái theo…
Continue reading
Phân biệt các dòng trà: Trà Móc Câu, Trà Nõn Tôm và Trà Đinh 3
Phân biệt các dòng trà: Trà Móc Câu, Trà Nõn Tôm và Trà Đinh
Trà đặc sản Thái Nguyên là một trong những loại trà xanh được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Chất lượng của dòng trà này được quyết định bởi nhiều…
Continue reading
7 tác dụng của trà Nõn Tôm 4
7 tác dụng của trà Nõn Tôm
Trà nõn tôm từ lâu đã được biết đến là một thức uống mang tính thưởng thức cao. Thế nhưng ít ai biết rằng đằng sau những cánh trà xoăn…
Continue reading
Phân biệt giữa trà Phổ Nhĩ Sống và Phổ Nhĩ Chín 5
Phân biệt giữa trà Phổ Nhĩ Sống và Phổ Nhĩ Chín
Cùng bắt nguồn từ một cây trà, nhưng nhờ cách chế biến thì lại có 2 loại trà: Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chín. Và nhiều người vẫn có…
Continue reading
Nhiệt độ pha trà xanh Thái Nguyên 6
Nhiệt độ pha trà xanh Thái Nguyên
Trà xanh như trà xanh Thái Nguyên là một trong những loại trà có lịch sử lâu đời và được tiêu thụ rộng rãi nhất trong số các loại trà…
Continue reading
Tác dụng của Lục Trà Lài 7
Tác dụng của Lục Trà Lài
Lục trà lài là loại trà hoa được chế biến từ lục trà (trà xanh) làm nền và hoa lài tươi. Thông qua kỹ thuật ướp hương, hương thơm của…
Continue reading
"Tiền đắng hậu ngọt" ở trà xanh Thái Nguyên 8
“Tiền đắng hậu ngọt” ở trà xanh Thái Nguyên
Có một “mỹ từ” mà bạn sẽ hay nghe những người bán trà xanh Thái Nguyên hay nhắc đi nhắc lại. Đó là “tiền đắng, hậu ngọt”. Vậy thì “tiền…
Continue reading
Thổ nhưỡng Tân Cương: Bí mật của vị ngọt bùi 9
Thổ nhưỡng Tân Cương: Bí mật của vị ngọt bùi
Ở Thái Nguyên có nhiều vùng trà khác nhau, mỗi vùng mỗi vẻ. Riêng trà Tân Cương thì luôn được xếp hàng đầu về mặt hương vị, đặc biệt là…
Continue reading
Close
Close
Sign in
Close
Cart (0)

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng. Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.


📞
📞 Thái Nguyên: 0916423152 📞 TP.HCM: 0867786079 💬 Nhắn Zalo 💙 Nhắn Facebook ✉️ Gửi mail