Thổ nhưỡng Tân Cương: Bí mật của vị ngọt bùi

Ở Thái Nguyên có nhiều vùng trà khác nhau, mỗi vùng mỗi vẻ. Riêng trà Tân Cương thì luôn được xếp hàng đầu về mặt hương vị, đặc biệt là…

Bí quyết chọn âm pha trà Thái Nguyên chuẩn vị: Sứ, Gốm hay Thủy Tinh?

Trong văn hoá trà của nước ta có câu “nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm”. Nước là quan trọng nhất. Còn ấm mặc dù ở dưới cùng nhưng…

Trà Thái Nguyên tại TP.HCM hiện nay hầu hết được phân phối thông qua các đại lý cấp 1 hoặc cấp 2, khiến giá thành bị đội lên và khó…

1. Tổng quan lịch sử trà Việt Nam Trước khi đi sâu vào lịch sử vùng trà Thái Nguyên, lịch sử tự nhiên và văn hóa chỉ ra rằng Việt…

1. Lục trà lài là gì? Lục trà lài (hay trà nhài) là loại trà được tạo nên từ sự kết hợp giữa lục trà (hay còn có tên gọi…

Khi nhắc đến trà Thái Nguyên, chúng ta thường liên tưởng ngay đến những ấm trà xanh thơm ngon, đậm vị cốm non đặc trưng. Thế nhưng ít ai biết…

Mỗi lần nói chuyện với khách hàng mình hay dùng từ “đánh hương” cho trà. Nhiều người sẽ không hiểu hay hỏi lại là “đánh hương” là kiểu cho hương…

Nếu bạn thích uống trà nõn tôm thì có thể cũng có biết qua, đó là trà nõn tôm được thu hái theo tiêu chuẩn “một tôm, một lá”. Tức…

Đối với mình thì pha trà nếu không cần cầu kỳ thì nước sạch là đủ. Phần lớn chúng ta hiện nay sống ở khu vực đô thị. Nên mặc…

Nhắc đến trà Việt, không một người yêu trà nào có thể bỏ qua vùng đất Thái Nguyên. Nơi đây được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” bởi thứ…