Nghệ thuật và khoa học của quá trình “đánh hương” trà
Mỗi lần nói chuyện với khách hàng mình hay dùng từ “đánh hương” cho trà. Nhiều người sẽ không hiểu hay hỏi lại là “đánh hương” là kiểu cho hương…
Quick Links
Mỗi lần nói chuyện với khách hàng mình hay dùng từ “đánh hương” cho trà. Nhiều người sẽ không hiểu hay hỏi lại là “đánh hương” là kiểu cho hương…
Trà Tân Cương Thái Nguyên rất nổi tiếng nhưng có nhiều người vẫn chưa hiểu rõ được về loại trà này. Sau đây là những thông tin bạn cần biết…
Nếu bạn thích uống trà nõn tôm thì có thể cũng có biết qua, đó là trà nõn tôm được thu hái theo tiêu chuẩn “một tôm, một lá”. Tức…
Đối với mình thì pha trà nếu không cần cầu kỳ thì nước sạch là đủ. Phần lớn chúng ta hiện nay sống ở khu vực đô thị. Nên mặc…
Nhắc đến trà Việt, không một người yêu trà nào có thể bỏ qua vùng đất Thái Nguyên. Nơi đây được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” bởi thứ…
Nếu bạn đang uống trà Thái Nguyên hàng ngày, thì xin chúc mừng là bạn đang có một thói quen có thể xem là rất “lành mạnh”. Lý do là…
Có một câu cửa miệng quen thuộc trong văn hóa trà Việt, đó chính là: “Chè Thái, gái Tuyên”. Hai tiếng “Chè Thái” ấy không chỉ là một sản vật…
Uống nước lá trà xanh là thói quen lâu đời của nhiều người, đặc biệt là người dân ở các tỉnh miền Bắc nước ta. Vì nước lá trà xanh…
Trong bài viết này, thì mình sẽ chia sẻ một số tác dụng cho sức khoẻ của trà Thái Nguyên, dựa trên các nghiên cứu lượm lặt được. Trà Thái…
Một trong những cách mà ở Thái Nguyên mình dùng để phân hạng các loại trà đó là phân hạng theo chất lượng nguyên liệu lá. Đơn giản là cứ…