Lá Trà Xanh Tươi: 6 Công Dụng & Cách Nấu
Uống nước lá trà xanh là thói quen lâu đời của nhiều người, đặc biệt là người dân ở các tỉnh miền Bắc nước ta. Vì nước lá trà xanh…
Tác dụng của trà Thái Nguyên đối với sức khoẻ
Trong bài viết này, thì mình sẽ chia sẻ một số tác dụng cho sức khoẻ của trà Thái Nguyên, dựa trên các nghiên cứu lượm lặt được. Trà Thái…
Các loại trà Thái Nguyên: Phân biệt theo lá
Một trong những cách mà ở Thái Nguyên mình dùng để phân hạng các loại trà đó là phân hạng theo chất lượng nguyên liệu lá. Đơn giản là cứ…
Trà Móc Câu Thái Nguyên: Danh Trà Tân Cương Thái Nguyên
Trà Móc Câu là một trong những loại trà đặc sản nổi tiếng bậc nhất của vùng trà Thái Nguyên. Và đây cũng là một dòng trà bán chạy nhất…
Omi: cái “nôi trà” bị lãng quên ở Nhật Bản
Trong thời gian tìm nguồn matcha để bán ở quán Danh Trà, thì mình kết nối với một điều phối viên truyền thông làm việc cho chính quyền tỉnh Shiga.…
Ooika: Hương vị trà đến từ bóng tối
Ooika là một yếu tố quan trọng của matcha cao cấp. Đây là những điều bạn nên biết tại sao hương vị ooika lại được trân trọng ở Nhật đến…
Uống Matcha bị rụng tóc? Cách uống matcha để không lo rụng tóc
Gần đây, trên TikTok và các nền tảng mạng xã hội rộ lên một thông tin khiến những “con nghiện” matcha phải lo lắng: uống matcha có thể gây rụng…
Trà hữu cơ Thái Nguyên: Hướng đi bền vững cho vùng trà đặc sản
Trà Thái Nguyên từ lâu đã được biết đến với danh xưng “Đệ nhất danh trà” nhờ hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Trong những năm gần đây,…
Uống trà Bắc có tốt không? Khám phá lợi ích và các lưu ý
Trà Bắc là một loại trà xanh đặc sản của tỉnh Thái Nguyên. Từ lâu thì loại trà này đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa…
Matcha làm từ gì? Hành trình từ lá cho đến bột
Matcha có nghĩa là “mạt trà” hay “trà dạng bột”. Cũng giống như các dòng trà xanh khác thì matcha cũng được làm từ lá của cây trà. Thế nhưng…