Phân biệt các dòng trà: Trà Móc Câu, Trà Nõn Tôm và Trà Đinh
Trà đặc sản Thái Nguyên là một trong những loại trà xanh được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Chất lượng của dòng trà này được quyết định bởi nhiều…
Quick Links
Trà đặc sản Thái Nguyên là một trong những loại trà xanh được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Chất lượng của dòng trà này được quyết định bởi nhiều…
Trà nõn tôm từ lâu đã được biết đến là một thức uống mang tính thưởng thức cao. Thế nhưng ít ai biết rằng đằng sau những cánh trà xoăn…
Cùng bắt nguồn từ một cây trà, nhưng nhờ cách chế biến thì lại có 2 loại trà: Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chín. Và nhiều người vẫn có…
Trà xanh như trà xanh Thái Nguyên là một trong những loại trà có lịch sử lâu đời và được tiêu thụ rộng rãi nhất trong số các loại trà…
Lục trà lài là loại trà hoa được chế biến từ lục trà (trà xanh) làm nền và hoa lài tươi. Thông qua kỹ thuật ướp hương, hương thơm của…
Có một “mỹ từ” mà bạn sẽ hay nghe những người bán trà xanh Thái Nguyên hay nhắc đi nhắc lại. Đó là “tiền đắng, hậu ngọt”. Vậy thì “tiền…
Ở Thái Nguyên có nhiều vùng trà khác nhau, mỗi vùng mỗi vẻ. Riêng trà Tân Cương thì luôn được xếp hàng đầu về mặt hương vị, đặc biệt là…
Trong văn hoá trà của nước ta có câu “nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm”. Nước là quan trọng nhất. Còn ấm mặc dù ở dưới cùng nhưng…
Trà Thái Nguyên tại TP.HCM hiện nay hầu hết được phân phối thông qua các đại lý cấp 1 hoặc cấp 2, khiến giá thành bị đội lên và khó…
1. Tổng quan lịch sử trà Việt Nam Trước khi đi sâu vào lịch sử vùng trà Thái Nguyên, lịch sử tự nhiên và văn hóa chỉ ra rằng Việt…