Trà Bắc Tân Cương Thái Nguyên: Tinh hoa trà Việt

Trà Bắc Tân Cương Thái Nguyên không chỉ là một loại trà mà còn là biểu tượng của vùng đất Thái Nguyên. Nơi nổi tiếng với những đồi trà xanh…

Uống Matcha có mất ngủ không? Cách uống Matcha không mất ngủ

Đa số chúng ta khi nhắc đến uống trà vào buổi tối là sẽ sợ mất ngủ đúng không? Và uống matcha vào giấc chiều tối cũng vậy. Phần lớn…

Một số anh chị có hỏi mình thời điểm thích hợp để uống trà xanh Thái Nguyên. Mình không nghĩ nhiều người thắc mắc vấn đề này đến vậy nên…

Một anh bạn mê uống các dòng trà xanh của Nhật có hỏi mình. Đó là tại sao cánh Trà Móc Câu của Thái Nguyên lại có hình dáng giống…

Hái “một tôm, hai lá” là một phương pháp hái trà đòi hỏi sự tỉ mỉ và hay được áp dụng trong quá trình sản xuất các loại trà cao…

Mỗi tỉnh hay vùng miền ở nước ta đều có những lễ hội hay festival để quảng bá sản vật ở địa phương. Thái Nguyên thì nổi tiếng với dòng…

Trà Trung Du là một trong những dòng trà được trồng để thương mại đầu tiên ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20. Nhưng có ít thông tin chính…

Để phân biệt sencha với matcha thì chúng ta nên phân biệt thêm sencha với tencha nữa. Vì matcha được làm ra bằng cách xay lá tencha này. Ở Nhật…

Thái Nguyên là một trong những vùng trà xanh có chất lượng tốt nhất ở Việt Nam. Chất trà của Thái Nguyên không chỉ thơm ngon, mà lại còn đậm…

Matcha là một dòng trà tốn rất nhiều công sức để làm nên. Từ những khâu canh tác, thu hái, chế biến rồi thành phẩm bột nữa. Những khâu này…