Tag Archives: bột trà xanh

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua

trà xanh

Trà xanh khi ra đời được xem là một vị thuốc. Sau đó là thức uống chỉ dành cho giới thượng lưu và hoàng tộc. Dần dần thì trà xanh là thức uống giải khát của mọi tầng lớp. Và hiện nay thì trà xanh được xem là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ nhất. Được xếp vào hàng ‘siêu thực phẩm’ hay superfood. Từ chai nước uống cho đến tuýp kem đánh răng đều có trà xanh trong thành phần.

trà xanh, trà giảm cân, trà thái nguyên, ấm trà

TRÀ XANH LÀ GÌ?

Trà xanh là loại trà được chế biến để có thể có hương vị giống với lá trà tươi nhất. Thế nên sau khi hái thì lá trà tươi được ‘diệt men’ ngay lập tức. ‘Diệt men’ là quy trình mà lá trà tươi được xao bằng chảo hay hấp ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Lúc này các thành phần ‘men’ hay enzyme trong lá trà bị tiêu huỷ bởi nhiệt độ cao.

Men là chất xúc tác giữa oxy trong không khí và các thành phần hoá học của lá trà. Khi men bị mất đi thì oxy không thể tác động lên lá trà được nữa. Nhờ vậy mà trà xanh không bị lên men (hay oxy hoá) được nữa. Và trà xanh thành phẩm không chỉ giữ được hương vị gần giống với lá trà tươi. Mà còn giữ được những lợi ích sức khoẻ từ lá trà tươi nữa.

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua 1

‘Diệt men’ bằng cách xao trà ở nhiệt độ cao trong một thời gian ngắn.

Những lợi ích cho sức khoẻ của trà xanh rất được khoa học hiện đại chú ý. Do vậy nên có rất nhiều nghiên cứu về khả năng phòng cũng như chữa bênh của loại trà này. Tác dụng tốt cho sức khoẻ của trà xanh đến từ các nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hoá cao. Nổi bật nhất là EGCG, đây là thành phần chống oxy mạnh mẽ nhất có trong trà xanh. EGCG cùng với những chất khác giúp góp phần giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc nhiều loại bênh. Trong đó có cả một số bệnh ung thư.

Trà xanh hay bị nhầm lẫn với lá trà tươi. Nhiều người hay nhầm trà xanh là lá trà tươi hay bán ở chợ hay siêu thị. Nhưng thật sự thì trà xanh là tên của loại trà khô không được lên men. Còn lá trà tươi thì nên được gọi đơn thuần là lá trà tươi mà thôi.

trà xanh, lá trà xanh

Lá trà tươi và trà xanh. Trà xanh là thành phẩm của lá trà tươi.

Một nhầm lẫn hay gặp nữa là trà xanh hay được dùng để gọi riêng cho matcha hay bột trà xanh của Nhật. Nhưng sự thật là bột trà xanh hay matcha chỉ là một trong số rất nhiều loại trà xanh mà thôi.

matcha, bột trà xanh, trà trà xanh

Matcha hay bột trà xanh chỉ là một trong số rất nhiều loại trà xanh.

Trà xanh có rất nhiều loại. Ở Việt Nam thì có trà xanh Thái Nguyên. Ở Trung Quốc thì có Long Tỉnh hay Mao Phong. Ở Nhật thì có Gyokuro hay matcha.

TÁC DỤNG CỦA TRÀ XANH

Bạn cần lưu ý là trà xanh không phải là thuốc và không có tác dụng chữa bệnh. Việc uống trà xanh chỉ nên là một phần trong chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ của bạn mà thôi. Trà xanh chỉ góp một phần vào việc ngừa hay giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh. Chứ không phải là ‘thần dược’ trị bách bệnh. Khi có nghi ngờ cho bất kỳ loại bệnh nào. Thì việc đầu tiên bạn cần làm là đến bệnh viện hoặc phòng khám chuyên khoa gần nhất. Không nên tự chữa trị bằng cách xem thông tin trên mạng. Mọi thông tin bên dưới chỉ mang tính chất để bạn tham khảo.

Ngừa ung thư

Việc uống trà xanh thường xuyên được xem là có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Sau đây là những bệnh ung thư; được nhiều nghiên cứu chứng minh là có thể giảm nguy cơ mắc bằng cách uống trà hàng ngày.

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua 2

  • Ung thư vú: có một số nghiên cứu liên hệ giữa việc uống trà xanh và bênh ung thư vú. Các nghiên cứu này đều có cùng một kết luận. Đó là uống trà xanh hàng ngày có thể sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Gợi ý lượng trà xanh hàng ngày bạn nên uống là ít nhất 3 tách trà xanh mỗi ngày. Theo số liệu từ Bệnh Viện K thì số người mắc ung thư vú ở Việt Nam ngày càng tăng. Và người mắc bệnh ngày càng trẻ hoá.
  • Ung thư tuyến tiền liệt: loại bệnh ung thư phổ biến nhất ở nam giới chính là ung thư tuyến tiền liệt. Vì tuyến tiền liệt là một tuyến trong hệ sinh dục nam. Một nghiên cứu ở Nhật cho thấy uống từ 5 tách trà xanh mỗi ngày; có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyên tiền liệt lên đến 48%.
  • Ung thư gan: việc uống trà xanh thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan. Đây là kết quả của một nghiên cứu ở Nhật vào năm 2009. Nghiên cứu cho thấy uống từ 1 đến 5 tách trà có tác dụng tích cực lên việc ngừa ung thư gan. Trà xanh có hiệu quả ngừa ung thư gan tốt hơn ở phụ nữ khi so với nam giới.
  • Ung thư phổi: một nghiên cứu tổng hợp nhận định rằng. Uống khoảng 2 tách trà xanh mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi lên khoảng 18%. Tuy nhiên, khả năng ngừa ung thư của trà xanh chỉ hiệu quả ở người không có thói quen hút thuốc. Nếu bạn là người hút thuốc thường xuyên thì uống trà xanh sẽ không có tác dụng bảo vệ phổi.

Ngoài ra thì trà xanh còn được cho là có thể ngừa ung thư vòm họng, ung thư thực quản, hay ung thư dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng còn hạn chế. Và một số nghiên cứu cho thấy trà xanh không có tác dụng thật sự đáng kể lên những bệnh ung thư này.

Kéo dài tuổi thọ

Nghiên cứu kéo dài trong 18 năm ở Nhật cho thấy. Những người có thói quen uống trà xanh thường sẽ có tuổi thọ cao hơn. Lý do là trà xanh giảm nguy cơ chết do đột quỵ và các bệnh tim mạch, cũng như nhiều loại bệnh khác. Như đột quỵ chẳng hạn, những người có thói quen uống trà giảm nguy cơ mắc lên đến 42% ở phụ nữ, và 35% ở nam giới.

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua 3

Hong Kong được xếp hạng là một trong số những quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Thậm chí họ còn vượt qua Nhật Bản để đứng nhất trong nhiều năm gần đây. Nhiều nhà điều tra tin là một trong những lý do đằng sau tuổi thọ cao của người Hong Kong nằm ở chế độ dinh dưỡng của họ. Chẳng hạn như người Hong Kong thích ăn đồ hấp và uống trà. Thay vì rượu bia hay đồ nhiều dầu mỡ.

Giảm cân

Khả năng giảm cân của trà xanh vẫn là chủ đề gây tranh cãi. Vì có nghiên cứu thì cho rằng trà xanh thật sự có khả năng giảm cân. Còn số khác thì không. Những nghiên cứu cho thấy hiệu quả giảm cân của trà xanh chủ yếu đến từ Nhật Bản. Có thể cùng là người châu Á nên có thể là trà xanh cũng sẽ có tác dụng giảm cân lên thể trạng người Việt Nam chúng ta.

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua 4

Một nghiên cứu của Thái Lan cho thấy trà xanh có thể giúp giảm cân ở những người béo phì. Những người tham gia nghiên cứu có cùng khẩu phần ăn trong 12 tuần. Kết quả là nhóm những người được cho dùng trà xanh giảm cân nặng đáng kể. So với nhóm những người không được dùng. Các nhà khoa học nhận thấy uống trà xanh khiến thúc đẩy quá trình đốt năng lượng. Qua đó giúp giảm cân ở những người béo phì.

Tuy nhiên, các nghiên cứu đều thường kéo dài trong vài tháng. Thế nên chuyện giảm vài kg trong 1 tuần như các loại trà giảm cân quảng cáo là chuyện không tưởng. Mặc dù rất nhiều các loại trà giảm cân này đều có chứa trà xanh là chủ yếu. Thay vì tốn tiền mua trà giảm cân đắt đỏ được làm từ những nguyên liệu dễ tìm. Thì bạn hãy nên uống trà xanh hàng ngày. Vừa hỗ trợ giảm cân lại có rất nhiều lợi ích sức khoẻ khác.

Đẹp da

Trà xanh có thể giúp da bạn khoẻ mạnh hơn bằng cách uống lẫn bôi ngoài da. Trà xanh có chứa rất nhiều thành phần EGCG. EGCG là một trong số rất nhiều thành phần chống oxy hoá của trà xanh. Thành phần EGCG có tính oxy hoá mạnh nhất nên cũng nổi tiếng nhất. Một nghiên cứu cho thấy chỉ 100ml nước trà xanh thôi; thì cũng có khả năng chống oxy hoá tương đương với 1kg trái cây tươi.

Không chỉ có tác dụng tốt bằng việc uống. Trà xanh còn có tác dụng tốt khi bôi ngoài da. Nếu da bạn bị mụn nhưng lại nhạy cảm với các loại thuốc trị mụn thì có thể thử qua trà xanh. Một nghiên cứu cho thấy lotion với chiết xuất 2% trà xanh có thể giảm 50% từ 8 tuần trở đi. Mặc dù hiệu quả không mạnh mẽ như các loại kem và thuốc kháng sinh. Nhưng trà xanh lại có tính tự nhiên và không gây bất kỳ dị ứng nào.

Để sử dụng trà xanh bôi ngoài da cũng có nhiều cách. Bạn có thể rửa mặt bằng nước trà xanh. Còn bã trà có thể dùng để đắp mặt nạ.

Tăng cường chức năng não

Trong trà xanh có chứa một thành phần gọi là L-theanine. Thành phần này có thể ảnh hưởng đến một số chất hoá học có trong não. Chẳng hạn như serotonin và dopamine. Những chất này có ảnh hưởng lớn lên tâm trạng, cảm xúc, mức độ stress và giấc ngủ của bạn.

Về cơ bản thì L-theanine có trong trà xanh giúp bạn hưng phấn và tập trung hơn. Nếu bạn cảm thấy stress và mêt mỏi trong công việc cũng như học tập. Thì hãy nên uống trà xanh vì L-theanine sẽ kích thích sự hình thành serotonine và dopamine. Qua đó giúp bạn thư giãn và tăng hiệu quả trong công việc.

Ngoài ra thì trong trà còn chứa caffeine. Mặc dù lượng caffeine trong trà không cao như cà phê hay nước tăng lực. Nhưng cũng đủ để giúp bạn tỉnh táo và đỡ cảm giác mệt mỏi.

UỐNG BAO NHIÊU TRÀ XANH HÀNG NGÀY?

Có rất nhiều nghiên cứu về trà xanh. Phần lớn thì khẳng định về lợi ích cho sức khoẻ của loại trà này. Một số khác thì nhận đình rằng bằng chứng về lợi ích sức khoẻ của trà xanh vẫn còn sơ khai. Nhưng đa phần đều đồng ý là những người có thói quen uống trà xanh có sức khoẻ trung bình tốt hơn người không.

Nếu bạn là người uống trà xanh chỉ vì bạn yêu trà. Lợi ích sức khoẻ từ trà chỉ là mối quan tâm phụ. Thì bạn hãy uống theo bất kỳ liều lượng nào mà bạn thích. Một ấm hay một tách trà xanh mỗi ngày cũng được. Hoặc nếu bạn ‘nghiện trà’ thì vài ba ấm một ngày cũng chẳng sao. Miễn sao là bạn cảm thấy việc uống trà không có ảnh hưởng xấu gì. Bạn vẫn ngủ ngon và các sinh hoạt khác vẫn bình thường thì chẳng cần phải lo.

Trà Xanh: Thông Tin & Đặt Mua 5

Còn nếu bạn là người uống trà xanh vì lý do sức khoẻ. Và bạn cần biết là liều lượng cần thiết là bao nhiêu. Thì bạn hãy tham khảo thông tin sau:

Uống 3 tách trà xanh mỗi ngày

Bạn nên uống 3 tách trà xanh mỗi ngày. Nếu bạn muốn có lợi ích cho bệnh ung thư răng miệng; ung thư vú và bệnh tim mạch.

  • Một nghiên cứu vào năm 2007 từ Nhật Bản cho thấy. Việc uống 3-4 tách trà xanh mỗi ngày giúp phụ nữ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư răng miệng ở phụ nữ. Ở nam giới thì lại không thấy có tác dụng này. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng công nhận; là khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư răng miệng; từ việc uống trà xanh là có. Nhưng cũng không thật sự cao.
  • Một nghiên cứu vào năm 2001 từ Nhật Bản cho thấy. Việc uống tối thiểu 3 tách trà xanh mỗi ngày; giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú ở phụ nữ. Tuy nhiên, trà xanh chỉ có hiệu quả ở giai đoạn đầu của ung thư.
  • Một nghiên cứu tổng hợp vào năm 2007 cho thấy. Những người uống từ 1 đến 3 tách trà xanh mỗi ngày; có nguy cơ bị mắc bệnh tim và đột quỵ; thấp hơn những người uống ít hơn 1 tách trà xanh mỗi ngày.

Uống 5 tách trà xanh mỗi ngày

Bạn nên uống 5 tách trà xanh mỗi ngày. Nếu bạn muốn có lợi ích cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt; ung thư dạ dày; và bệnh tiểu đường.

  • Một nghiên cứu vào năm 2008 từ Nhật Bản cho thấy. Những người đàn ông trung niên (tuổi từ 40 đến 69) uống từ 5 tách trà xanh mỗi ngày. Có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Thấp hơn những người uống ít hơn 1 tách trà một ngày.
  • Một nghiên cứu vào năm 2004 từ Nhật Bản cho thấy. Việc uống từ 5 tách trà xanh mỗi ngày. Giúp giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày ở phụ nữ. Ở nam giới thì lại không ghi nhận có tác dụng gì. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý là cần nhiều bằng chứng hơn cho khả năng này của trà xanh.
  • Một nghiên cứu vào năm 2006 từ Nhật Bản cho thấy. Những người trung niên (từ 40 cho đến 65 tuổi) uống từ 6 tách trà xanh mỗi ngày. Có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Thấp hơn những người uống ít hơn 1 tách trà một ngày. Nghiên cứu này cũng cho thấy tác dụng tương tự khi uống 3 tách cà phê mỗi ngày. Còn uống trà ô long không thấy có tác dụng gì tốt cho bệnh tiểu đường.

CÁCH PHA TRÀ XANH

Một trong những lý do khiến nhiều người ngại uống trà xanh là vì loại trà này quá đắng chát. Danh Trà sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà không chỉ thơm ngon mà còn ít đắng chát nhất có thể.

  1. Đun nước trên bếp. Khi nước vừa chớm sôi thì phải tắt ngay. Sau đó để nước như vậy trong khoảng 4-5 phút. Cách này để nước nguội còn khoảng 80 độ C.
  2. Cho 5g trà vào ấm có dung tích 500ml. Cho một ít nước nóng 80 độ C vào ngập mặt trà. Tráng sơ lá trà khô rồi đổ nước tráng đi.
  3. Tiếp tục cho nước vào đầy ấm. Ngâm trà như vậy trong khoảng từ 1-3 phút. Trà ngâm càng lâu thì lại càng đậm (nhiều đắng chát).
  4. Rót nước trà ra chén rồi thưởng thức.

trà xanh, lục trà, trà thái nguyên, chè thái nguyên

Trà xanh nên pha ở nhiệt độ thấp. Vì các phân tử tạo nên vị đắng chát như tannin hay caffeine có kích thước lớn. Nhiệt độ thấp hơn sẽ khiến các thành phần này khó tan vào trong nước hơn. Chưa kể đến việc trà xanh ở nước ta thường được vò nhiều. Lớp biểu bì của lá trà bị rách đi nhiều trong quá trình vò. Thế nên nước nóng khoảng 80 độ C là đủ để thành phần hương vị của lá trà tan vào trong nước.

Bạn có thể sử dụng nước máy để pha trà. Không cần phải quá cầu kỳ dùng nước đóng chai. Vì một nghiên cứu cho thấy trà xanh pha bằng nước máy ít đắng hơn so với pha bằng nước đóng chai.

TÁC DỤNG PHỤ CỦA TRÀ XANH

  • Dị ứng caffeine: uống quá nhiều trà xanh có thể dẫn đến việc việc dị ứng caffeine. Vì trong trà xanh cũng có chứa caffeine. Và bạn có thể gặp các triệu chứng như: nhức đầu, bồn chồn, lo lắng, tim đập nhanh, run rẩy, mất ngủ và ợ nóng. Nếu bạn gặp nhựng trường hợp này thì phải giảm ngay lượng trà hàng ngày.
  • Giảm khả năng hấp thụ chất sắt: tannin có trong trà xanh làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt. Thế nên bạn cần uống trà xanh ít nhất là 30 phút sau bữa ăn. Hoặc pha trà với chanh vì vitamin C làm tăng khả năng hấp thụ hấp thụ chất sắt.
  • Đau bụng: tannin và caffeine có trong trà xanh có thể làm bụng của bạn khó chịu. Vì 2 thành phần này làm tăng độ acid trong ruột. Các triệu chứng có thể gặp là xót ruột, đau bụng và buồn nôn. Để tránh việc này thì không nên uống trà vào lúc bụng đói.
  • Mất nước: trà xanh là thức uống lợi tiểu. Thế nên chúng ta hay đi vệ sinh sau khi uống một lượng trà nhất định. Việc đi vệ sinh thường xuyên có thể gây ra tình trạng mất nước. Do vậy nên bạn nên uống thêm nước lọc. Cho dù là vừa mới uống đi chăng nữa.
  • Ngứa trên da: việc uống trà xanh rồi bị ngứa ngáy hay nổi mẩn đỏ là trường hợp hiếm gặp. Tuy nhiên, một số người đã gặp vấn đề này ngay sau khi uống trà xanh. Nếu bạn gặp trường hợp tương tự thì hãy giảm liều lượng trà uống hàng ngày.

 

Rửa Mặt Bằng Lá Trà Xanh: giảm mụn & ngừa nếp nhăn với trà xanh

Rửa Mặt Bằng Lá Trà Xanh: giảm mụn & ngừa nếp nhăn với trà xanh 6

Rửa mặt bằng lá trà xanh có thể nói là một trong những phương pháp làm sạch mặt tự nhiên và hiệu quả nhất. Vì trong lá trà xanh tươi có chứa các thành phần giúp da chống viêm, diệt khuẩn và ngừa lão hoá. Thế nên khi rửa mặt bằng lá trà xanh thì da của bạn sẽ đỡ mụn và nếp nhăn. Cũng như một số bệnh dị ứng ngoài da khác.

Không phải tự nhiên mà nhiều hãng mỹ phẩm nổi tiếng đều có những dòng chăm sóc da có chiết xuất trà xanh. Nhất là các hãng mỹ phẩm đến từ Hàn Quốc và Đài Loan. Vì lá trà xanh không chỉ có hiệu quả cao mà còn rất lành tính. Những nghiên cứu về viêc sử dụng chiết xuất trà xanh ở mức độ hợp lý đều ghi nhận là trà xanh gần như không có bất kỳ tác dụng phụ nào lên da. Thế nên việc rửa mặt bằng lá trà xanh sẽ giúp bạn có làn da khoẻ mạnh hơn. Mà bạn cũng không cần phải quá lo lắng nếu da bạn thuộc loại da nhạy cảm.

Cách chọn lá trà xanh để rửa mặt

Trà xanh có thể được mua ở nhiều siêu thị cũng như cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, bạn cần tránh những loại trà xanh túi lọc. Mặc dù có thể tiện dụng hơn trong việc pha trà, các loại trà túi lọc thường không có chất lượng cao. Vì trà túi lọc thường được làm từ lá trà già, đồng thời do xay nhỏ nên trà túi lọc thường có chất bảo quản để trà giữ được lâu hơn.

Bạn nên mua lá trà khô còn nguyên lá. Vì những loại trà này thường có chất lượng cao hơn. Ở Việt Nam có rất nhiều vùng sản xuất trà xanh. Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến vùng trà Thái Nguyên. Vì chất lượng trà xanh ở nơi đây rất cao. Nếu bạn thường xuyên xem quảng cáo thì sẽ thấy nhiều hãng sản xuất nước trà đóng chai cũng hay nhăc đến trà Thái Nguyên.

Bạn cũng có thể sử dụng lá trà tươi. Lá trà tươi có thể mua ở chợ hay trong các siêu thị. Nhược điểm của lá trà tươi là không bảo quảng lâu được. Thế nên nếu sử dụng không kịp thì bạn phải bỏ đi rất uổng phí.

Hướng dẫn pha trà xanh để rửa mặt

Trà xanh nếu pha để uống thì chỉ cần nước sôi khoảng 80 độ C là đủ. Tuy nhiên, khi pha trà xanh để rửa mặt thì bạn nên dùng nước sôi 100 độ C. Vì những thành phần polyphenol tốt cho da chỉ tan nhiều vào nước khi ở nhiệt độ cao. Ngoài ra bạn phải ngâm trà trong thời gian lâu. Vì thời gian càng lâu thì polyphenol tan ra càng nhiều.

Sau đây là những bước bạn nên làm:

  1. Đun nước sôi 100 độ C.
  2. Cho 1-2 muỗng canh trà vào ấm (dung tích khoảng 500ml).
  3. Rót một ít nước sôi vào ấm để tráng trà.
  4. Đổ nước tráng đi.
  5. Tiếp tục rót nước sôi vào đầy ấm.
  6. Ngâm trà như vậy trong ít nhất 10 phút.
  7. Đợi nước trà nguội bớt và rót ra ly.
  8. Dùng nước trà đang còn ấm để có hiệu quả cao nhất.

Bã trà sau khi pha có thể được dùng để đắp mặt. Nhưng muốn hiệu quả cao nhất thì bạn nên dùng matcha trà xanh hay bột trà xanh. Bột trà xanh có thể kết hợp với mật ong để làm mặt nạ trà xanh mật ong cũng rất hiệu quả.

Bạn có thể mua trà xanh Thái Nguyên trực tiếp trên website Danh Trà ở đây. Hoặc ở những cửa hàng tạp hoá hay siêu thị có cung cấp các sản phẩm của chúng tôi.

Mặt nạ trà xanh mật ong: 3 loại mặt nạ từ những thứ có sẵn trong nhà bạn

mặt nạ trà xanh mật ong, mặt nạ trà xanh, bột trà xanh

Mặt nạ trà xanh mật ong có thể nói là combo cực kỳ hiệu quả. Vì trà xanh có khả năng chống oxy hoá rất mạnh, qua đó chống lão hoá. Trà xanh còn giúp ngừa viêm và kháng khuẩn giúp ngừa các bệnh về da trong đó có mụn. Còn mật ong thì cũng hiệu quả không kém với những hiệu quả tương tự như chống oxy hoá và kháng khuẩn. Ngoài ra mật ong còn giúp da bạn ‘toả sáng’ sau mỗi lần sử dụng. Thế nên nhiều hãng mỹ phẩm đã thêm chiết xuất mật ong hay propolis vào một số dòng sản phẩm của họ.

Trong bài viết này, Danh Trà sẽ hướng dẫn bạn 3 loại mặt nạ trà xanh mật ong vừa đơn giản lại cực kỳ rẻ tiền. Lý do là bạn chỉ cần kết hợp bột trà xanh với những thứ có sẵn ở rất nhiều gia đình Việt Nam. Những thứ này là gì? Bạn hãy khám phá ở bên dưới nhé!

Công thức mặt nạ trà xanh mật ong

Mặt nạ trà xanh mật ong cũng như tên gọi của nó là sự kết hợp của trà xanh và mật ong. Cách làm mặt nạ trà xanh mật ong cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần kết hợp một muỗng cà phê bột trà xanh và một muỗng cà phê mật ong. Đùng đũa khuấy hỗn hợp này thật kỹ là bạn có thể đắp lên mặt ngay được. Nếu hỗn hợp quá đặc thì bạn có thể thêm một ít mật ong vào để dễ bôi lên mặt hơn. Một tuần bạn chỉ cần đắp từ 1 đến 2 lần là chắc chắn sẽ có sự cải thiện rõ rệt lên da mặt.

Công thức mặt nạ trà xanh mật ong và đường

Khi đọc tiêu đề chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên là tại sao lại kết hợp mặt nạ trà xanh mật ong với đường. Một nguyên liệu quá đỗi quen thuộc và có vẻ hơi ‘tầm thường’. Tuy nhiên, đường lại có những tác dụng tốt cho da mà ít ai biết đến.

  • Giữ ẩm: đường là chất giữ ẩm tự nhiên. Thế nên đường có khả năng hút ẩm có trong không khí xung quanh chúng ta. Khi  dưỡng ẩm tốt thì da sẽ trở nên rất mềm mại.
  • Tẩy da chết hoá học: nếu đã từng sử dụng các sản phẩm tẩy da chết hoá học thì bạn có thể đã nghe đến glycolic acid. Glycolic acid là một dạng AHA (alpha hydroxy acid) hay dạng acid có khả năng phá vỡ ‘lớp keo’ giữa lớp lớp da già cỗi cũ kỹ bên trên và lớp da trẻ và sáng ở bên dưới. Thế nên sử dụng các sản phẩm AHA như glycolic acid sẽ giúp da bạn luôn tươi trẻ và trắng sáng. Và glycolic acid thường được chiết xuất từ đường mía. Thế nên đường cũng có khả năng tẩy da chết.
  • Giảm nhờn: nhờ vào thành phần acid như glycolic acid. Da của bạn sẽ luôn cân bằng tức là không quá nhờn bóng và cũng không quá khô.

mặt nạ trà xanh mật ong, mặt nạ trà xanh, bột trà xanh

Để làm mặt nạ trà xanh mật ong và đường thì bạn chỉ cần sử dụng: 1 muỗng cà phê bột matcha trà xanh, 1 muỗng cà phê mật ong và 1/2 muỗng đường (nếu có đường nâu thì càng tốt. Nếu hỗn hợp quá đặc thì bạn có thể thêm một chút mật ong nữa và trộn đều. Hỗn hợp mặt nạ trà xanh mật ong và đường sẽ hơi lợn cợn do đường khó tan trong hỗn hợp này. Tuy nhiên đây lại là điểm cộng của công thức này vì giúp bạn tẩy da chết hiệu quả hơn. Do các tinh thể đường sẽ chà sát nhẹ nhàng lớp da chết bên ngoài. Đây là lý do mà nhiều hãng mỹ phẩm Hàn Quốc lại có những dòng tẩy da chết đường đen bán cực chạy. Trong khi đó bạn có thể làm một sản phẩm tương tự rẻ hơn nhiều chỉ với bột trà xanh, mật ong và đường.

Công thức mặt nạ trà xanh mật ong và chanh

Trà chanh mật ong là thức uống tuyệt vời khi thời tiết nóng bức. Chanh kết hợp với trà xanh là một công thức tuyệt vời vì chanh giúp bảo toàn các thành phần chống oxy hoá của trà khi chúng ta uống trà. Thế nên khi uống trà chanh thì chúng ta hấp thụ được nhiều các thành phần chống oxy hoá của trà xanh hơn, so với khi uống riêng một mình trà xanh mà thôi.

mặt nạ trà xanh mật ong, mặt nạ trà xanh, bột trà xanh

Không chỉ tốt khi uống mà chanh và trà xanh cũng rất tốt khi làm mặt nạ. Công thức cho mặt nạ trà xanh và mật ong cũng rất đơn giản: 1 muỗng cà phê bột trà xanh, 1 muỗng cà phê mật ong và 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh (vắt từ quả chanh). Chanh có chứa nhiều vitamin C là một dạng chất chống oxy hoá giúp ngừa lão hoá cũng như làm mờ vết thâm và sẹo mụn.

Bột trà xanh mua ở đâu?

Không phải loại bột trà xanh nào cũng giống nhau. Loại tốt thường được làm từ lá trà non ở ngọn cây trà. Những lá non ở trên cao này thường được quang hợp nhiều hơn nên các thành phần amino acid sẽ chuyển hoá thành các hợp chất chống oxy hoá polyphenol nhiều hơn. Bột trà xanh có nhiều chất chống oxy hoá hơn thì tất nhiên sẽ có tác dụng tốt hơn khi bôi lên da hay uống.

Ngoài ra bột trà xanh tốt thường được xay bằng cối đá thủ công thay vì bằng máy. Vì khi xay bằng đá thì bột sẽ rất mịn. Thế nên các loại bột trà xanh cao cấp của Nhật thường sẽ được xay bằng cối đá. Bột trà xanh mịn sẽ dễ hấp thụ hơn khi uống do bột nhỏ hơn. Còn khi bôi lên da thì bột mịn cũng sẽ dễ thấm và làm sạch các lỗ chân lông hơn.

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm bột trà xanh của Danh Trà bằng cách nhấp vào đường dẫn bên dưới. Chúng tôi có hơn 80 năm kinh nghiệm trong nghề trồng và chế biến trà tại Thái Nguyên – vùng đất được ví là ‘Đệ Nhất Danh Trà’ của Việt Nam. Sản phẩm bột trà xanh của chúng tôi được chế biến từ 100% lá trà Thái Nguyên.

Mặt nạ trà xanh mật ong: 3 loại mặt nạ từ những thứ có sẵn trong nhà bạn 7

THAM KHẢO NGAY ➜

Matcha trà xanh: 5 sự thật bạn nên biết về bột trà xanh

matcha trà xanh, bột trà xanh, matcha

1. Matcha trà xanh là gì?

Matcha trà xanh là loại trà loại trà bột được làm từ lá trà xanh. Matcha trong tiếng Nhật có nghĩa là mạt trà, thế nên matcha có thể hiểu đơn giản là bột trà hay bột trà xanh. Dù cùng được làm từ nguyên liệu là lá trà xanh, giữa matcha trà xanh và trà xanh thông thường có một sự khác biệt rất lớn. Đối với trà xanh truyền thống thì bạn cho lá trà vào ấm để pha, sau khi bạn uống nước trà thì bã trà bị bỏ đi. Thế nhưng matcha trà xanh thì hoàn toàn khác. Khi bạn pha matcha trà xanh thì bạn uống cả nước trà lẫn bã trà. Vì khi pha bột trà xanh thì chúng ta sẽ khuấy để bột trà hoà tan cùng với nước.

Chính vì uống cả bã trà thế nên thông thường thì matcha trà xanh sẽ có nhiều lợi ích cho sức khoẻ hơn so với trà xanh truyền thống.

2. Bột trà xanh có tác dụng gì?

Trong lá trà xanh có những thành phần vitamin và khoáng chất không tan. Tức là những thành phần này không thể hoà vào nước khi pha. Thế nên khi pha trà xanh truyền thống (như Trà Thái Nguyên) thì sẽ có những thành phần tốt không thể tan vào nước. Còn đối với bôt trà xanh thì chúng ta uống luôn cả bã, tức là hấp thụ 100% mọi thành phần hoá học của lá trà. Thế nên bột trà xanh sẽ có nhiều lợi ích cho sức khoẻ hơn so với trà xanh truyền thống.

Bột trà xanh nói riêng hay trà xanh nói chung rất giàu các thành phần polyphenol có khả năng chống oxy hoá. Khả năng chống oxy hoá của bột trà xanh giúp hỗ trợ chúng ta trong việc ngăn ngừa cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về đường tim mạch, ổn định đường huyết (hỗ trợ trị bệnh tiểu đường), giảm cân, chống lão hoá và thậm chí là góp phần hỗ trợ ngừa một số bệnh ung thư.

Tuy nhiên, matcha trà xanh không phải là thần dược trị bách bệnh như nhiều bài viết lan truyền trên mạng. Bạn hãy chỉ nên xem việc uống bột trà xanh như một phần của chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.

3. Công dụng của bột trà xanh

Ngoài việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Thì matcha trà xanh còn có nhiều công dụng khác, bao gồm:

  • Làm đẹp với bột trà xanh: bột trà xanh có thể được sử dụng để làm đẹp. Một trong những cách sử dụng matcha trà xanh phổ biến nhất đó là làm mặt nạ. Bột trà xanh loại tốt (thường rất mịn) sẽ dễ dàng thấm sâu vào lỗ chân lông và hút bụi bẩn cũng như dầu nhờn dư. Qua đó giúp thu hẹp lỗ chân lông, giảm nhờn bóng và ngừa mụn hiệu quả. Trong trà xanh cũng có chứa các thành phần caffeine, các loại vitamin và chất khoáng, và chất chống oxy hoá. Các thành phần giúp da ngừa lão, giúp da sáng và mềm mại, đồng thời giúp làm giảm quầng thâm mắt.
  • Làm đồ tráng miệng: ở Nhật Bản thì bột trà xanh ngoài việc làm thức uống trong nghi thức trà đạo. Thì loại trà này còn được sử dụng trong việc chế biến nhiều món tráng miêng khác nhau. Matcha trà xanh có thể được sử dụng để làm bánh, làm kem và nhiều loại đồ ngọt khác nữa. Nổi bật nhất phải kể đến bánh mochi trà xanh, đây là loại bánh được làm từ mochigome, một loại gạo nếp rất dẻo và thơm của Nhật. Bột trà xanh được cho thêm vào giai đoạn mà gạo nếp được giã cho dẻo. Thế nên bánh mochi từ màu trắng tự nhiên của gạo sẽ chuyển dần sang màu xanh lá cây tự nhiên của matcha.

4. Mặt nạ trà xanh

Các nhà khoa học tin rằng matcha trà xanh có khả năng bảo vệ da rất tốt. Theo một nghiên cứu vào năm 2012 thì các nhà khoa học nhận thấy rằng thành phần polyphenol trong thực vật (có rất nhiều trong trà xanh) có khả năng giúp chống oxy hoá, ngừa ung thư da và bảo vệ da bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho da. Qua đó giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân của môi trường, nhất là tia cực tím.

Để sử dụng trà xanh trên da thì bạn có thể làm mặt nạ trà xanh. Công thức làm mặt nạ từ matcha trà xanh cũng rất đơn giản.

Công thức mặt nạ trà xanh mật ong

Để làm mặt nạ trà xanh mật ong thì bạn chỉ cần chuẩn bị 2 nguyên liệu mà thôi. Đó là bột trà xanh và mật ong. Bạn chỉ cần sử dụng một muỗng cà phê matcha trà xanh và một muỗng cà phê mật ong trộn lại với nhau. Hỗn hợp cực kỳ đơn giản này lại có những tác dụng tuyệt vời lên da của bạn.

mặt nạ trà xanh, mặt nạ trà xanh mật ong, mặt nạ trà xanh trị mụn
Mặt nạ trà xanh mật ong hiệu quả không kém những thương hiệu trị mụn nổi tiếng. Mà lại còn thiên nhiên hơn.

Như đã nêu trên thì trà xanh có khả năng bảo vệ da khỏi những tác hại của môi trường. Thế nhưng bạn cũng cần nên biết là trà xanh có chứa rất nhiều chất chống oxy hoá và các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Thế nên matcha trà xanh sẽ giúp bạn chống lão hoá, cung cấp dưỡng chất cho da, đồng thời làm dịu da nhạy cảm.

Còn mật ong có khả năng kháng khuẩn và chống viêm rất mạnh. Chính vì vậy nên mật ong để lâu vẫn không hư. Khả năng kháng khuẩn và chống viêm giúp làm giảm tình trạng mụn hay chàm. Đồng thời mật ong cũng có chất oxy hoá giúp chống lão hoá da. Mật ong còn giữ ẩm và làm dịu da rất tốt. Thế nên sau khi sử dụng mặt nạ trà xanh mật ong thì bạn có thể thấy da mình ‘bừng sáng’ hơn nhiều so với bình thường.

Do vậy nên mặc dù combo bột trà xanh và mật ong tưởng chừng như không có gì ghê gớm. Thế nhưng loại mặt nạ trà xanh mật ong này lại mang lại rất nhiều lợi ích cho da.

5. Mua bột trà xanh ở đâu?

Bạn có thể mua bột trà xanh ở các shop online hoặc siêu thị. Nhưng bạn cần lưu ý những điều sau. Thứ nhất, không phải matcha trà xanh nào cũng có chất lượng như nhau. Bột trà xanh làm từ lá trà già và xay bằng máy thường có chất lượng thấp hơn. Bột không mịn và cũng không được thơm. Những loại cao cấp thường được làm từ lá trà non và xay bằng đá. Đặc điểm của loại bột này là mịn và thơm.

Bột trà xanh chất lượng cao thường được làm từ lá trà non. Những lá này thường ở ngọn của cây trà, nên những lá này được quang hợp nhiều hơn lá già. Do quang hợp nhiều nên amino acid được chuyển hoá thành polyphenol nhiều hơn. Mà polyphenol lại chính là những thành phần tạo nên khả năng chống oxy hoá trứ danh của trà xanh.

Ngoài ra bạn cũng nên cẩn thận những lại trà giá rẻ mà lại có màu xanh rất tươi. Thường thì bột trà xanh có màu xanh sẫm chứ ít khi tươi. Trừ một số loại thực sự cao cấp. Ngoài ra hương trà quá thơm cũng rất đáng nghi ngờ. Vì mùi trà thật thường thơm kiểu dịu nhẹ.

Bạn có thể mua bột trà xanh của Danh Trà. Matcha trà xanh của chúng tôi được làm từ nguồn nguyên liệu chính là lá trà xanh Thái Nguyên. Vùng đất được ví là ‘đệ nhất danh trà’ của Việt Nam vì có các sản phẩm trà xanh có chất lượng tốt nhất cả nước. Ngoài ra chúng tôi là gia đình có truyền thống hơn 80 năm trong nghề trồng và chế biến trà ở Thái Nguyên.

bột trà xanh, trà matcha, trà xanh, trà xanh matcha, matcha nhật bản, bột trà xanh thái nguyên

Tham khảo ngay ➜