Bạch trà Shan Tuyết là loại trà có nguồn gốc ở các vùng núi Tây Bắc của Việt Nam. Không chỉ được làm từ nguồn nguyên liệu rất tốt đó là cây trà Shan Tuyết, mà bạch trà còn có quá trình chế biến ngắn, giúp cho loại trà này có chứa một nguồn dồi dào các chất chống oxy hoá.
Nhưng chất chống oxy hoá này giúp mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khoẻ.
1. Chống oxy hóa mạnh, làm chậm quá trình lão hóa
Thói quen uống bạch trà giúp chống oxy hoá và hạn chế quá trình lão hóa. Đó là do loại trà này có chứa hàm lượng EGCG và catechin rất cao. Những hoạt chất này có khả năng trung hòa các gốc tự do (thủ phạm chính gây hư tổn tế bào).
Nghiên cứu cho thấy các thành phần chống oxy hoá trong bạch trà có tiềm năng giúp làm chậm lão hóa da, giảm nếp nhăn, và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương sớm.
Trong cuộc sống thường nhật, nếu bạn thường xuyên tiếp xúc với máy tính và điện thoại, rồi gặp căng thẳng trong công việc, thì cơ thể sẽ sản sinh nhiều gốc tự do hơn. Một ấm bạch trà Shan Tuyết mỗi ngày có thể giúp bạn tỉnh táo và tập trung, đồng thởi giúp cơ thể bạn “dọn dẹp” gốc tự do một cách tự nhiên.
2. Tăng cường miễn dịch, thanh nhiệt, giải độc
Polyphenol và flavonoid trong bạch trà có đặc tính kháng viêm và điều hòa miễn dịch. Trà giúp làm mát cơ thể, giải độc gan và hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Với khí hậu nóng ẩm như ở nước ta, thì nước giải khát đóng chai rất được ưa chuộng. Nhưng thay vì uống các loại trà đóng chai hay nước ngọt, thì bạn có thể chọn giải pháp tự nhiên và thanh nhiệt hơn đó là uống trà như bạch trà.
Nếu ngại uống trà nóng thì bạn có thể dùng với đá, hoặc pha lạnh (cold-brew) bạch trà. Bỏ tầm 3g trà vào 500ml nước lọc, để trong tủ lạnh tầm 12 tiếng là có thể dùng được rồi.
3. Hạ cholesterol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu cho thấy bạch trà có thể giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng hoạt động của các thụ thể LDL. Giải thích dễ hiểu nhất thì tạm xem cholesterol xấu là “rác”, thì các thụ thể LDL là các “xe rác”, giúp dọn “rác” để “đường xá” (là mạch máu) sạch sẽ và ít gây “tai nạn” hơn.
Nhờ vậy mà giúp loại bỏ mỡ máu dư thừa và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Với những người có tiền sử mỡ máu cao hoặc lo lắng về sức khỏe tim mạch, thói quen uống bạch trà đều đặn có thể là một trong các biện pháp tự nhiên hỗ trợ hiệu quả.
4. Hỗ trợ giảm cân và tăng sức bền
Không chỉ là một loại trà thơm ngọt, mà bạch trà Shan Tuyết còn có khả năng giúp giảm cân và tăng sức bền. Vậy nên loại trà này rất hợp cho người đang ăn kiêng để giảm cân, hoặc có thói quen chơi thể thao thường xuyên.
Thay vì uống nước tăng lực hay prewỏkout trước khi tập, chủ yếu là caffeine và các chất kích thích thần kinh, thì bạn có thể thử uống bạch trà. Bạch trà cũng có chứa một lượng lớn caffeine, và l-theanine cũng là một dạng chất kích thích thần kinh. Nên khi tập thì bạn sẽ tập trung và dai sức hơn.
5. Giảm mỡ máu và cải thiện chuyển hóa mỡ
Ở nghiên cứu trên động vật, chiết xuất từ bạch trà giúp giảm mỡ máu (triglycerid) và giảm stress oxy hóa tại gan và mô mỡ. Đây là hai yếu tố gắn liền với bệnh tim mạch và tiểu đường.
Nếu bạn đi khám và có xác định mỡ máu cao, thì nên có chế độ sinh hoạt hoặc uống thuốc theo lời khuyên của bác sĩ. Việc uống bạch trà cũng có thể góp phần giúp giảm mỡ trong máu.
6. Làm đẹp da
Không chỉ có tác dụng làm chậm lão hóa, bạch trà còn có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm nhẹ, giúp hỗ trợ điều trị mụn, làm dịu da kích ứng, và củng cố hàng rào bảo vệ da.
Vậy nên mặc dù không tiện dụng như các loại sản phẩm chăm sóc da sẵn có, nhưng bạn có thể dùng nước trà để thoa lên mặt. Chẳng hạn mua mặt nạ giấy rồi thấm nước trà để làm một dạng mặt nạ tự nhiên.