Ooika: Hương vị trà đến từ bóng tối
Ooika là một yếu tố quan trọng của matcha cao cấp. Đây là những điều bạn nên biết tại sao hương vị ooika lại được trân trọng ở Nhật đến…
Các Loại Trà Xanh Thượng Hạng
Đối với trà xanh thì có 2 yếu tố chính tạo nên phẩm trà thượng hạng. Thứ nhất là mùa vụ hái trà. Trà xanh ngon nhất sẽ hái vào…