Uống Trà Xanh Giảm Cân Có An Toàn?

uống trà xanh giảm cân, trà xanh

Uống trà xanh giảm cân là phương thức được rất nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, trà xanh không phải là ‘thần dược’ để giảm cân. Nếu sử dụng không đúng cách có thể gây hại cho sức khoẻ.

Để uống trà xanh giảm cân đúng cách thì chúng ta cần phải biết trà xanh có tác động lên cơ thể ra sao. Và liều lượng thích hợp nên dùng hàng ngày là như thế nào. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

UỐNG TRÀ XANH GIẢM CÂN

Câu trả lời là có. Và điều này đã được chứng minh qua khá nhiều nghiên cứu kéo dài qua nhiều năm. Chúng ta hãy tìm hiểu những bằng chứng cho thấy khả năng giảm cân của trà xanh.

Trong những nghiên cứu lâm sàng (trên người) gần nhất. Thì đều có cùng chung một kết luận là trà xanh thật sự có hiệu quả trong việc giảm cân. Trung bình là giảm khoảng 1.3 kg trong vòng 12 tuần.

Nếu đọc những dòng này thì lẽ bạn sẽ hơi thất vọng. Vì nhiều người sẽ trông đợi vào việc uống trà xanh là ‘phép nhiệm màu’ cho việc đốt mỡ. Thế nhưng sự thật là trà xanh chỉ có tác dụng vừa phải mà thôi.

uống trà xanh giảm cân, trà xanh

Những loại trà giảm cân quảng cáo là xuống ngay vài kg chỉ sau một tuần dùng là hoàn toàn phóng đại. Và cơ chế giảm cân của những loại trà này là không tự nhiên. Giảm cân không tự nhiên thông qua việc kích thích nhuận tràng.

Kích thích nhuận tràng là quá trình thúc đẩy đào thải nước và chất thải ra khỏi cơ thể. Điều này có nghĩa là trọng lượng bạn mất đi sau khi uống trà giảm cân là nước và chất thải. Chứ lượng mỡ trong cơ thể bạn không hề mất đi.

Một số loại trà giảm cân bị cấm vì thêm thành phần giúp nhuận tràng không được cho phép lưu hành. Những thành phần này có những tác dụng phụ như gây bệnh tim và thậm chí là ung thư.

Xem thêm:  5 Cách Làm Trà Tắc Ngon Và Bổ Dưỡng

Để tìm hiểu thêm về tác hại của trà giảm cân thì bạn có thể đọc thêm bài viết: Uống trà giảm cân có tốt không?

Mặc dù không có tác dụng ‘thần kỳ’ nhưng không có nghĩa là bạn từ bỏ việc uống trà xanh. Vì trà xanh rất rất hợp với thể trạng người Châu Á của chúng ta.

Những nhiên cứu với sự tham gia của người Châu Á. Nhất là những nghiên cứu từ Nhật. Cho thấy trà xanh có hiệu quả rất lớn cho việc giảm cân. Còn những nghiên cứu tương tự với sự tham gia của người da trắng thì hiệu quả giảm cân chỉ bằng một nửa.

THÀNH PHẦN GIÚP GIẢM CÂN TRONG TRÀ XANH

Trong trà xanh có 2 thành phần tác động lớn nhất cho việc giảm cân. Đó chính là:

  • EGCG
  • Caffeine

EGCG

EGCG là thành phần nổi tiếng nhất của trà xanh. Vì những gì tốt đẹp nhất cho sức khoẻ của trà xanh củ yếu đến từ thành phần này. Từ ngừa bệnh tim mạch cho đến ung thư đều là do EGCG một tay góp sức. Và giảm cân cũng nằm trong số vô vàn tác dụng mà EGCG mang lại.

Chính vì quá nổi tiếng nên rất nhiều hãng nước uống đóng chai cũng thêm EGCG vào quảng cáo của họ. Lên Youtube và đánh chữ “quảng cáo trà xanh” bạn sẽ thấy họ nhắc đi nhắc lại cái tên EGCG.

Nhưng có một sự thật bạn cần biết. Đó là EGCG cũng như bao catechin có nhiều trong trà xanh sẽ mất dần sau khi được pha hay nấu. Thế nên giữ được thành phần này trong các sản phẩm đóng chai là “nhiệm vụ bất khả thi”. Chính vì vậy nên cứ pha lá trà khô hay tươi để uống là tốt nhất.

nước trà xanh đóng chai
Hàm lượng EGCG có trong trà xanh đóng chai thua xa nước trà xanh mà bạn tự pha.

Caffeine

Ngoài EGCG thì chúng ta còn có caffeine. Đây là thành phần có nhiều trong cà phê. Thành phần này giúp chúng ta tỉnh táo và tập trung hơn sau khi uống cà phê. Và trà xanh cũng có chứa một lượng caffeine nhất định.

Nhìn chung thì caffeine là thành phần có khá nhiều bằng chứng cho việc giúp giảm cân. Thế nên thành phần này cũng xuất hiện trong những loại thuốc giảm cân được cho phép lưu hành.

Xem thêm:  5 Mặt Nạ Trà Xanh Trị Mụn Cho Da Không Tì Vết

TRÀ XANH GIÚP GIẢM CÂN RA SAO?

Trà xanh có 4 tác dụng giảm cân như sau:

  • Tăng cường đốt năng lượng
  • Tăng cường oxy hoá mỡ
  • Giảm hấp thụ đường glucose
  • Giảm cảm giác thèm ăn

Phần này thì hơi phức tạp và mang tính ‘hàn lâm’ một chút xíu. Nhưng mình sẽ cố gắng giải thích một cách đơn giản nhất cho bạn hiểu.

Trong não chúng ta có một hệ thần kinh giao cảm (sympathetic nervous system). Hệ thần kinh này sẽ quyết định việc đốt năng lượng và oxy hoá mỡ. Và hỗn hợp EGCG và caffeine có trong trà xanh sẽ giúp kích thích hệ thần kinh này đốt năng lượng và đốt mỡ. Thậm chí là kéo dài quá trình này.

Và điều đặc biệt là việc tăng cường đốt năng lượng này lại rất hiệu quả ở thể trạng người Châu Á. Còn người da trắng thì lại không được cao như vậy. Các nhà khoa học chỉ kết luận là người Châu Á ‘nhạy cảm’ với trà xanh hơn.

matcha, trà xanh
Matcha hay bột trà xanh cũng là một loại trà xanh.

Ngoài việc tăng cường đốt năng lượng và đốt mỡ. Thì trà xanh còn giúp làm giảm hấp thụ đường glucose. Glucose là một dạng chất dinh dưỡng khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành năng lượng.

Nhưng khi hấp thụ quá nhiều glucose thì năng lượng thừa cũng sẽ tạo thành mỡ. Và uống trà xanh sẽ hạn chế quá trình này diễn ra. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý là trà xanh còn hạn chế hấp thụ một số khoáng chất, như kẽm chẳng hạn. Vì vậy nên bạn chỉ nên uống trà xanh sau khi ăn khoảng 30 phút.

Và khả năng cuối cùng của trà xanh đó là giảm cảm giác thèm ăn. Có một số bằng chứng cho thấy EGCG có những tác động nhất định lên gan. Vì gan cũng là một trong những cơ quan quyết định cảm giác ngon miệng và thèm ăn.

Khi chúng ta giảm thèm ăn thì lượng thức ăn hấp thụ vào cơ thể cũng sẽ thấp hơn bình thường. Qua đó hạn chế việc tăng cân.

Xem thêm:  Rửa Mặt Bằng Lá Trà Xanh: giảm mụn & ngừa nếp nhăn với trà xanh

UỐNG TRÀ XANH GIẢM CÂN ĐÚNG CÁCH

Uống trà xanh đúng là tốt cho việc giảm cân rồi đấy. Nhưng điều bạn cần là phải uống sao cho thật tốt. Vừa đạt mục đích giảm cân, lại vừa góp phần mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhất.

Có 3 loại trà xanh bạn có thể dùng. Bao gồm:

  • Lá trà xanh khô
  • Lá trà xanh tươi
  • Bột trà xanh (matcha)

Bạn uống trà xanh theo loại nào như trên cũng tốt cả. Lá trà xanh khô thì Việt Nam có rất nhiều vùng sản xuất. Và đây cũng là loại trà được ưa chuộng nhất nước ta. Nhưng tốt nhất thì phải kể đến trà xanh đến từ Thái Nguyên.

Không phải tự nhiên mà Thái Nguyên được ví là ‘đệ nhất danh trà’. Vì trà ở nơi đây có hương vị ngon nhất. Và điều chắc chắn là thành phần hoá học tốt cho sức khoẻ cũng thuộc hàng cao nhất.

Nếu bạn có nhu cầu mua trà xanh Thái Nguyên thì có thể đặt hàng tại đây. Danh Trà là công ty gia đình có truyền thống làm trà từ năm 1937 ở Thái Nguyên. Nên các sản phẩm trà vẫn sản xuất theo phương pháp cha truyền con nối.

Uống Trà Xanh Giảm Cân Có An Toàn? 1
Lá trà xanh tươi hay khô gì cũng đều tốt cho sức khoẻ.

 

Còn uống lá trà xanh tươi cũng rất tốt. Tuy nhiên nhược điểm của loại trà này là mất công bảo quản do là lá tươi. Không tiện để pha mà phải nấu số lượng lớn và uống liên tục trong ngày.

Ngoài ra thì bạn có thể dùng bột trà xanh. Nếu có điều kiện thì bạn nên dùng matcha của Nhật. Nhược điểm của matcha là giá khá cao. Còn không thì bạn có thể dùng bột trà xanh do Việt Nam sản xuất cũng tốt.

Bạn thích tìm hiểu về trà?

Nếu bạn thích đọc bài viết về trà. Mình sẽ gửi email thông báo cho bạn mỗi khi có bài viết mới. Bạn chỉ cần điền địa chỉ email và nhấp vào nút Đăng Ký là được.

Leave a Reply